Baktofuge
«Бактофуга» — це центрифуга, за допомогою якої шляхом швидкого обертання сире молоко можна відокремити від частини бактерій та спор грибків, що містяться в ньому та походять із силосу. Це суто фізичний метод розділення, що ґрунтується на різній щільності молока та бактерій.