Арфа
«Сирна арфа» — це не музичний інструмент, а прилад, за допомогою якого згущене молоко нарізають кубиками («сирною масою»). Струни арфи пропускають крізь утворену сирну масу доти, доки не буде досягнуто бажаної фракції сирної маси.
«Сирна арфа» — це не музичний інструмент, а прилад, за допомогою якого згущене молоко нарізають кубиками («сирною масою»). Струни арфи пропускають крізь утворену сирну масу доти, доки не буде досягнуто бажаної фракції сирної маси.