Мідний котел
У мідних казанах (Мідний котел) традиційним способом способомлюють деякі сорти твердого сиру (Твердий сир). Мідь, що вимивається зі стінок посуду, як мікроелемент позитивно впливає на процес дозрівання.
У мідних казанах (Мідний котел) традиційним способом способомлюють деякі сорти твердого сиру (Твердий сир). Мідь, що вимивається зі стінок посуду, як мікроелемент позитивно впливає на процес дозрівання.